بی کسی
design ✘ mail ✘ profile ✘ home
خمیر گل چینی
نظرات شما عزیزان:
مواد لازم برای خمیر:
- نشاسته آسیاب شده یک لیوان
– چسب چوب، یک لیوان
– آب، نصف لیوان
– گلیسرین، 5/1 قاشق غذاخوری
– آبلیمو، یک قاشق غذاخوری
– وازلین بچه ( تیوپی)
– رنگ روغنی نقاشی
– یک تکه نایلون ضخیم
– یک وردنه کوچک.
طرز تهیه خمیر :
ابتدا نشاسته را بوسیله الک ریز چندین بار به خوبی الک نموده تا
ذرات درشت آن جدا شود. سپس سایر مواد را (به جز وازلین) به آن افزوده و در ظرف مناسبی به خوبی مخلوط کرده تا خمیری صاف و یک دست بدست آید
. اینک یک ظرف لعابی یا تفلون را بوسیله کمی وازلین چرب نموده و مواد را درون ظرف بریزید. اکنون مایع بدست آمده برای پخت آماده است. روش پخت
خمیر گل چینی به این صورت است که ظرف مورد نظر را با شعله ملایم به آرامی حرارت داده و مرتباً به هم می زنیم تا خمیر ته نگیرد و خمیر لطیفی به دست آید.
نکته: بهترین زمان استفاده از این خمیر یک روز پس از پخت آن می باشد.
برچسبها: